marokkanischer Bohneneintopf mit einer Zutat nach Wahl in Tomatensauce, Knoblauch, Cumin, Koriander und Olivenöl
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ades (vegan)
marokkanischer Linseneintopf mit Kürbis, Tomaten, Cumin, Koriander und Olivenöl
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Harrira
traditionell marokkanische Fastensuppe mit Fleisch, Linsen, Kichererbsen, Hartweizen-Nudeln, Tomatensud und frischen Kräutern
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chorba Khodra (vegan)
Gemüsesuppe nach Art des Hauses mit Muskatnuss und Zimt
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Marrakchi Salat (vegan)
hausgemachter Couscoussalat mit Paprika, Tomaten, Gurken, Minze, Petersilie und hausgemachtem Zitronen-Olivenöl-Dressing
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Andalusi Salat (vegetarisch)
Blattsalat mit Gurken, frischen Tomaten, getrockneten Tomaten, Paprika, Weichkäse, Oliven, zwei Antipasti und Haus-Dressing
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tanjaoui Salat (vegan)
traditioneller Gurken-Tomaten-Zwiebeln Salat mit frischer Petersilie und hausgemachtem Olivenöl-Zitronen-Kräuter-Dressing
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ein Stück Marokko
Tajinerie-Vielfalt – günstig & geschmackvoll
Couscous & Gemüse pur
Saftiger Couscous, mit aromatischen Safran-Sud. Dazu servieren wir eine bunte Auswahl an frisch geschmortem Marktgemüse. Für alle Gemüse Liebhabern.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Couscous-Falafel-Box
Goldbraun frittierte Falafel auf saftigem Safran-Couscous und einer Portion buntem Gemüse.
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hackfleisch-Box
Herzhafte Bällchen aus reinem Rinderhack, serviert mit Marktgemüse auf unserem im Safran-Sud gezogenen Couscous.
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zitronen-Hähnchen-Box
Frisch zubereitete Zitronen-Hähnchenschenkel (Ober- oder Unterkeule), serviert auf einem Bett aus saftigem Safran-Couscous mit einer bunten Auswahl an Gemüse.
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Gemüse der Saison in traditionell marokkanischer Marinade zubereitet.
Tajin Mroussia - Die Perle der marokkanischen Küche
in Honig-Safran-Dattel-Sud geschmortes Lammfleisch mit Rosinen, karamellisierten Zwiebeln, gerösteten Mandeln und Arganöl, dazu Safran-Basmatireis, ohne Gemüse
30,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin - Gemüse (vegan) - Groß
7 verschiedene Gemüsesorten im traditionellem Safran-Sud mit 13 verschiedenen Bio-Gewürzen
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin - Mamas Hackfleischbällchen - Groß
4 verschiedene Gemüsesorten im traditionellem Safran-Sud mit 13 verschiedenen Bio-Gewürzen, Mamas Hackfleischbällchen und Koriander nach Familienrezept
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin - geschmortes Lammfleisch - Groß
4 verschiedene Gemüsesorten im traditionellem Safran-Sud mit 13 verschiedenen Bio-Gewürzen und mariniertem Lammfleisch
7 verschiedene Gemüsesorten im traditionellem Safran-Sud mit 13 verschiedenen Bio-Gewürzen und 3 hausgemachten Falafel
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin - marinierte Hähnchenkeule - Groß
4 verschiedene Gemüsesorten im traditionellem Safran-Sud mit 13 verschiedenen Bio-Gewürzen, Oliven, eingelegter Zitrone und mariniertem Hühnchen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin - 3 marinierte Fleischsorten
4 verschiedene Gemüsesorten im traditionellem Safran-Sud mit 13 verschiedenen Gewürzen und 3 marinierten Fleischsorten des Hauses
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin Maticha
Tomateneintopf mit hausgemachter Gewürzmischung, 6 Hackfleischbällchen, Erbsen und 2 Eiern
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Couscous-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Gemüse der Saison und mit traditionell marokkanischer Marinade zubereitet.
Couscous - Gemüse (vegan) - Groß
7 verschiedene Gemüsesorten im traditionellem Safran-Sud mit 13 verschiedenen Bio-Gewürzen
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Couscous - 3 Fleischsorten
mit Huhn, Hackbällchen und Lamm
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Couscous - marinierte Hähnchenkeule - Groß
7 verschiedene Gemüsesorten im traditionellem Safran-Sud mit 13 verschiedenen Bio-Gewürzen und marinierter Hähnchenkeule
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Couscous - geschmortes Lammfleisch - Groß
7 verschiedene Gemüsesorten im traditionellem Safran-Sud mit 13 verschiedenen Bio-Gewürzen mit mariniertem und geschmortem Lammfleisch
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Couscous - Hackfleischbällchen - Groß
7 verschiedene Gemüsesorten im traditionellem Safran-Sud mit 13 verschiedenen Bio-Gewürzen, Mamas Hackfleischbällchen und Koriander nach Familienrezept
